Publications et tableaux de bord

Cette 49ᵉ édition de l’étude annuelle L’Industrie Hôtelière Française, publiée par RYDGE Conseil, dresse un bilan des performances du secteur hôtelier en 2025 et analyse ses perspectives pour 2026. Fondée notamment sur un panel de 3 176 hôtels représentant 42,4 % du parc français en nombre de chambres classées, elle examine les évolutions de la fréquentation, des taux d’occupation, des prix moyens et des revenus par chambre disponible (RevPAR). L’étude met en évidence la résilience de l’hôtellerie française, tout en soulignant les disparités selon les territoires et les segments de marché. Elle explore également les dynamiques d’investissement, les stratégies de valorisation des établissements et les performances de différentes formes d’hébergement, notamment les Palaces et les résidences de tourisme.

Réalisée dans le cadre du projet européen BiodivTourAlps, cette étude du Parc national des Écrins explore les apports du croisement de données de fréquentation issues de dispositifs de comptage et de plateformes numériques (Strava, Outdoorvision, iNaturalist, PlantNet). À travers des analyses spatiales et temporelles, elle propose une cartographie des pratiques de pleine nature, identifie les zones insuffisamment couvertes par les dispositifs de suivi et examine les interactions entre fréquentation humaine et espaces sensibles pour la biodiversité. Le rapport formule 13 recommandations visant à améliorer la collecte, l'harmonisation et l'exploitation des données, afin de renforcer la connaissance des flux et d'éclairer la gestion durable des espaces naturels protégés.

Dans cette publication, l’Insee dresse le bilan de la saison touristique estivale 2026, avec 260,5 millions de nuitées enregistrées dans les hébergements collectifs entre mai et août, soit une hausse de 1,1 % sur un an et un niveau record depuis 15 ans. Cette progression, portée exclusivement par la clientèle résidente (+1,6 %), masque des disparités territoriales marquées. Les façades littorales du nord et de l’ouest affichent une fréquentation dynamique (+5,6 % sur la Manche Est–Mer du Nord et +5,0 % sur le Nord Atlantique–Manche Ouest), tandis que le littoral Sud Atlantique recule (-2,3 %) et que les zones urbaines denses enregistrent une baisse de 3,9 %.

Dans son bilan de la saison estivale 2026, Loire-Atlantique développement met en évidence une fréquentation touristique globalement stable, mais des pratiques en recomposition sous l’effet des contraintes budgétaires et climatiques. Avec 10,1 millions de nuitées enregistrées en juillet-août (-1 % par rapport à 2025), le département connaît parallèlement une progression des excursions à la journée (+6 %). Cette évolution des flux ne se traduit toutefois pas nécessairement par de meilleures retombées économiques : 52 % des professionnels interrogés jugent leur activité inférieure à leurs attentes. Face à ces mutations, 73 % déclarent avoir engagé au moins une mesure d’adaptation, notamment aux fortes chaleurs.

Ce document, publié par Kactus et l’IFTM, décrypte les tendances de l’événementiel d’entreprise en 2026, entre maîtrise des budgets, essor des séminaires résidentiels et progression des pratiques responsables. Au premier semestre, les séminaires résidentiels concentrent 57 % des dépenses, avec un montant moyen de 408 € par participant. Parallèlement, 35 % des événements se tiennent dans un lieu labellisé RSE, dont le surcoût moyen est ramené à 15 %.

L’étude d’ADN Tourisme et de G2A Consulting dresse le bilan des vacances d’été 2026 des Français, en comparant les intentions du printemps aux pratiques déclarées. Elle analyse les choix de séjour, les réservations, les dépenses et les motifs de non-départ, ainsi que l’influence du contexte économique et des conditions météorologiques. Les résultats font ressortir des séjours plus courts que prévu et des arbitrages principalement budgétaires : 62 % des vacanciers ont eu le sentiment de se restreindre sur leur budget vacances.

Ce document, publié par l’Institut Terram en juillet 2026 et signé Jean Pinard et Rémy Oudghiri, examine les inégalités d’accès aux vacances en France. Alors que le pays a accueilli 102 millions de visiteurs internationaux en 2025, le taux de départ des Français plafonne autour de 60 % depuis le début des années 1980. L’étude souligne aussi que 1 % des communes concentre la moitié des hébergements marchands. Les auteurs proposent notamment de simplifier les aides au départ, de soutenir l’investissement dans le tourisme social et solidaire et de créer un fonds national de soutien au départ.

Le document « Les aides au départ en vacances : freins et leviers » présente les principaux enseignements d'une enquête du CRÉDOC réalisée pour l'ANCV sur les pratiques de départ en vacances des Français. Il met en évidence la progression des départs en vacances depuis la crise sanitaire et le rôle croissant des dispositifs d'aide, qui bénéficient particulièrement aux ménages modestes. L'étude montre toutefois que les difficultés financières demeurent le principal frein au départ, auxquelles s'ajoutent des obstacles organisationnels, sociaux et numériques qui limitent encore l'accès aux vacances pour une partie de la population.

Le Panorama « Tendances et chiffres clés du tourisme fluvial » présente les principales tendances et les chiffres clés du tourisme fluvial en France. Il dresse le bilan de la saison 2025 à partir des données de l'Observatoire national du tourisme fluvial et met en lumière les évolutions des différents segments de la filière : croisières fluviales, bateaux-promenade, péniches-hôtels, plaisance et tourisme fluvestre. Il analyse les dynamiques de fréquentation, les facteurs qui influencent l'activité et les enjeux de développement d'un secteur qui s'inscrit dans les nouvelles attentes des voyageurs en matière de tourisme durable, d'expériences authentiques et de découverte des territoires.

L'édition 2026 des Tendances et politiques du tourisme de l'OCDE analyse les performances du secteur touristique et les évolutions des politiques dans 53 pays membres de l'OCDE et de pays partenaires. Elle explore la manière dont les gouvernements adaptent leurs mesures politiques pour renforcer la résilience et pour obtenir des résultats économiques, sociaux et environnementaux plus équilibrés, dans un contexte incertain et changeant. Le rapport souligne la nécessité d'adopter des approches politiques flexibles et coordonnées afin d'engager le tourisme sur une trajectoire plus durable, résiliente et compétitive, et présente des données et des éléments factuels sur l'ampleur, la structure et l'importance de l'économie touristique. Les priorités et réformes en matière de politique touristique sont analysées, et des exemples de pratiques nationales sont mis en avant. Des chapitres thématiques apportent un éclairage sur le renforcement des bénéfices sociaux du tourisme et sur le renforcement de la capacité du secteur à s'adapter aux événements météorologiques extrêmes. Cette version abrégée en français comprend les quatre chapitres thématiques ainsi que six profils de pays : la Belgique, le Canada, la France, le Luxembourg, la Suisse et le Maroc.

Le portrait touristique de l'année 2025, réalisé par l'équipe Observation & Data d'Atout France, dresse le bilan de l’année touristique 2025 en France, marquée par la consolidation des performances enregistrées à la suite des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024. À travers une analyse détaillée de la fréquentation, des recettes, des hébergements, des clientèles et des territoires, elle met en lumière les principaux indicateurs du secteur, avec notamment 102 millions d’arrivées internationales, 77,5 milliards d’euros de recettes touristiques internationales et une hausse de 8 % des nuitées dans les hébergements marchands. Elle apporte également un éclairage sur les grandes transformations à l’œuvre, de la montée en gamme de l’offre à l’évolution des pratiques touristiques et des dynamiques d’investissement.

Alors que les arbitrages de vacances se resserrent et les réservations se font plus tardives, Tourisme Bretagne, en partenariat avec ADN Tourisme, Sensation Bretagne et une centaine de destinations françaises, a lancé l’enquête la plus exhaustive jamais réalisée sur le positionnement des destinations touristiques françaises.
7 000 voyageurs interrogés. Plus de 180 stations passées au crible. Des relevés de prix terrain, du café en terrasse à la chambre d’hôtel. Les résultats sont sans appel.

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À intervalles réguliers, Atout France produit les notes de conjoncture et dernières tendances : le rendez-vous d’observation du secteur touristique. Ces publications s’appuient sur une collecte étendue de données issues de ses équipes en France et à l’international, ainsi que sur des sources statistiques variées, afin de mesurer l’évolution de différents indicateurs clés : recettes touristiques internationales, fréquentation des hébergements, nuitées, réservations aériennes ou encore intentions de départ des clientèles domestiques et étrangères. Les réponses aux analyses et aux enquêtes sont centralisées et synthétisées dans ces notes de conjoncture, qui permettent de suivre les grandes tendances du tourisme français et d’anticiper les dynamiques du secteur à court et moyen terme. 

La note flash de conjoncture de mai 2026 souligne la bonne tenue du tourisme français au premier trimestre. À fin mars 2026, les recettes du tourisme international atteignent 15,6 Md€ (+8 % par rapport à 2025) et le solde du poste « Voyages » s’élève à 2,4 Md€. La fréquentation des hébergements touristiques marchands progresse de +10 %, portée par la location touristique (+25 %), tandis que les arrivées aériennes internationales reculent de -3 % sur les quatre premiers mois de l’année. Les perspectives demeurent néanmoins favorables, avec des réservations estivales en hausse et une saison hivernale en montagne jugée satisfaisante.

L’Observatoire Huttopia des Vacances est une étude d’envergure consacrée aux pratiques, représentations et évolutions des vacances des Français. Fondée sur une enquête menée auprès de 4 000 Français représentatifs de la population, elle propose plus de 100 indicateurs et analyses inédites afin de mieux comprendre les comportements de départ, les aspirations, les freins au voyage et les transformations du rapport au temps libre. À travers ce regard sociologique, l’Observatoire offre un éclairage original sur les dynamiques sociales, familiales et territoriales qui façonnent les vacances aujourd’hui.

Réalisé par le Crédit Agricole des Savoie en partenariat avec G2A Consulting, cet Observatoire du tourisme 2026 propose une analyse du tourisme dans les Savoie à l’horizon 2030-2050. Il rassemble des chiffres clés sur l’activité touristique, des données économiques, ainsi que des analyses d’experts sur les enjeux de transition, de climat, d’attractivité et d’évolution des modèles touristiques en montagne. Trois chiffres illustrent le poids majeur du tourisme dans l’économie locale : 9,1 Md€ de chiffre d’affaires touristique dans les deux Savoie, près de 35 millions de journées-skieurs par an, 18 500 emplois directs liés au tourisme.

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L’Urssaf publie pour la première fois une monographie consacrée au secteur des hôtels, cafés et restaurants (HCR), offrant un panorama complet de son poids économique et de ses principales caractéristiques. En 2025, le secteur représente près de 1,5 million de travailleurs, dont 1,3 million de salariés et 186 000 indépendants, répartis majoritairement dans de petites entreprises. Cette publication, fondée sur les données de la Déclaration sociale nominative (DSN), met également en lumière les spécificités du secteur en matière d’emploi, de rémunération et de dynamique économique.

Cette édition collector des chiffres clés de l’économie touristique propose un panorama complet et territorialisé du tourisme en France à travers plus de 3 000 données, 300 pages et 350 cartes et graphiques. Elle rassemble les principaux indicateurs liés aux transports, à l’offre et à la fréquentation des hébergements touristiques, ainsi qu’à 18 filières touristiques majeures, allant du tourisme d’affaires au tourisme de mémoire. La revue aborde également les enjeux liés à l’emploi et aux investissements, et offre ainsi une vision globale du poids économique du tourisme en France.

Ce document présente l’évolution des investissements touristiques en France après la crise sanitaire. Il met en évidence un cycle exceptionnel entre 2022 et 2024, suivi d’une transition vers un modèle plus sélectif et durable. Les investissements ont surtout permis une montée en gamme de l’offre, avec des dynamiques variables selon les secteurs et une recomposition géographique au profit de nouveaux territoires. Malgré un ralentissement en 2024, les perspectives restent positives, avec des projets davantage axés sur l’impact territorial et les critères ESG.

L’étude "IA et évolution des métiers dans les organismes de tourisme", publiée par ADN Tourisme et l’Afdas en février 2026, analyse les effets de l’intelligence artificielle sur les pratiques professionnelles du secteur. Menée au second semestre 2025, elle souligne que l’IA générative transforme les métiers en déplaçant la valeur ajoutée vers la vérification et la fiabilité des contenus. Elle identifie trois scénarios à l’horizon 2030 : un usage structuré comme levier de service, une mutualisation contrainte des moyens ou un risque d’inaction entraînant fragmentation et perte de maîtrise de la donnée.

Cette deuxième édition des "chiffres clés de l'économie touristique française" s’inscrit dans la continuité d’un premier opus consacré en 2025 à l’offre et à la fréquentation des hébergements touristiques. Elle propose, sur 144 pages, une analyse structurée du poids, du périmètre et des retombées de 18 filières, ainsi qu’un focus sur les transports, l’emploi et les investissements. En 2024, le transport ferroviaire atteint 113 milliards de passagers.km (+16,5 %/2019) et les autocars librement organisés 17,9 millions de passagers (+11 %/2023), tandis que le trafic aérien progresse de 3,6 % sur un an sans retrouver son niveau d’avant-Covid.

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La base Capacité des communes en hébergement  touristique rassemble les indicateurs relatifs à l’offre d’hébergement  touristique sur les territoires, notamment le nombre d’établissements, de  chambres, de lits et d’emplacements par commune. Elle permet d’analyser la  capacité d’accueil des hôtels, campings et autres hébergements collectifs à  différentes échelles géographiques. Ces données offrent un outil de référence  pour mesurer et comparer la structuration de l’offre touristique locale.

Les  carnets Conjoncture économique et tendances du tourisme d’affaires d’Atout  France proposent une analyse régulière des dynamiques économiques et de leurs  impacts sur le tourisme d’affaires à l’international. Ils s’appuient sur une  veille macroéconomique et sectorielle afin d’identifier les principaux  facteurs conjoncturels, les évolutions des pratiques professionnelles et les  tendances structurantes du marché MICE, dans une perspective d’aide à la  décision pour les acteurs du tourisme. Ce carnet consacré à l’Allemagne  dresse un panorama de la situation économique et des principaux indicateurs  influençant le secteur des rencontres et événements professionnels. Il  examine les tendances du marché MICE allemand et précise les opportunités  identifiées pour le marché français, notamment à travers l’analyse des  secteurs porteurs, des préférences de destinations et des attentes des  organisateurs d’événements allemands. Les enjeux liés au positionnement de la  France comme destination MICE sont également abordés.

Les carnets Conjoncture économique et tendances  du tourisme d’affaires d’Atout France proposent une analyse régulière des  dynamiques économiques et de leurs impacts sur le tourisme d’affaires à  l’international. Ils s’appuient sur une veille macroéconomique et sectorielle  afin d’identifier les principaux facteurs conjoncturels, les évolutions des  pratiques professionnelles et les tendances structurantes du marché MICE,  dans une perspective d’aide à la décision pour les acteurs du tourisme . Ce  carnet consacré à l’Italie propose une analyse de la conjoncture économique,  des indicateurs clés et des tendances du secteur MICE en Italie. Il met en  lumière les opportunités pour le marché français, en détaillant les secteurs  porteurs, les préférences en matière de destinations et les attentes des  organisateurs d’événements italiens. Les défis et les stratégies pour  renforcer l’attractivité de la France en tant que destination MICE sont également abordés.

Ce numéro présente les résultats d’une enquête  menée auprès de 1 916 professionnels et 286 étudiants du tourisme. Il met en  évidence des inégalités persistantes : une femme sur deux gagne moins de 30  000 € brut par an et 46 % accèdent à des postes de cadre ou de direction  contre 72 % des hommes. Le dossier analyse aussi l’impact de la parentalité (62 % la jugent freinante) et les discriminations de genre (48 % des  répondants). Il comprend également plusieurs analyses thématiques, études et  portraits de professionnelles du secteur.